瓜蔞烘干：本文主要分享瓜蔞加工工藝，空氣能熱泵XG瓜蔞烘干機的應用。

瓜蔞百科

瓜萎，別名：栝樓、糖瓜萎、菱瓜、樓瓜。多年生攀-緣型草本植物，其果實、果皮、果仁（籽）、根莖均為上好的中藥材。瓜萎主治：清熱滌痰，寬胸-散結，潤燥-滑腸。也用于肺熱咳嗽，痰濁-黃稠，胸痹-心痛，結胸-痞滿，乳-癰，肺-癰，腸癰腫痛，大便-秘結。

瓜萎果實橢圓形或圓形，長7-10.5厘米，成熟的時候是黃褐色或是橙黃色。主要產自遼寧、華北、華東、中南、陜西、甘肅、四川、貴州和云南。生長在海拔200-1800米的山坡林下、灌叢中或是草地和村旁田邊。因為本種為傳統中藥天花粉和栝-樓，故在其自然分布區內、外，栽培-廣泛。分布于朝鮮、日本、越-南和老撾。

瓜蔞的采收

栽后2-3年開始結果，因成熟期不一致，需分批采摘。當果實表皮有白粉并變成淺黃色時就可以采摘了。將摘下的瓜蔞掛在通風處晾干，即成瓜蔞，瓜蔞待皮色轉橙紅時剖開，將瓤挖去，將皮洗凈，曬干后就是瓜蔞皮；挖出的種子，在水中淘凈內瓤，曬干即成瓜蔞仁。瓜蔞塊根入藥叫天花，其根斷面潔白如雪，粉性較強，故名天花粉。栽后2年就可刨挖，雄株于10月下旬采挖；雌株果-實摘完后挖取。

瓜蔞加工工藝步驟

1、原料：果實新鮮飽滿，品質-良好，成熟度在八成熟以上，種子呈褐色，組織不萎縮，無霉爛、畸形、凍傷、病蟲害及嚴重機械傷。

2、水洗：用流動的水沖洗原料，將瓜蔞上的殘留物及雜質沖洗干凈。

3、去皮：原料經機械(也可人工)均勻的消去瓜蔞表皮，剔除有裂縫、有斑點的部位。

4、藥水浸泡: 果片置入藥水中浸泡30～40分鐘。浸泡的時候藥水液面要高于瓜蔞表面，為防止漂浮在藥水上面,應該在瓜蔞上面用蓋簾加重物壓住,以確保完全浸泡在藥水當中。

5、空氣能熱泵XG瓜蔞烘干機進行烘干。

瓜蔞烘干工藝

將烘干房溫度控制在60℃，干燥時間為5-10個小時，在干燥過程中要始終進行排濕。在烘干的過程中，要防止溫度不穩定忽高忽低。

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